저탄수 요리 등17 그릭요거트 요거트 만들어서 면보로 걸러주면 유청이 빠지고, 그릭요거트 완성. 볶은 아마씨 가루 올려먹으면 좋다. + 미주라 통밀토스트 1장.. 바삭하고 굳. 다음엔 볶은 견과류도 올려먹어야지. 2021. 4. 7. 키토 감자튀김 (후렌치후라이) 유튜버 Heavenly Fan 이라는 분이 올려주신 레시피. (키토카페에 어떤 분이 알려주심.) youtu.be/vJU_5DNYiqg 저탄수 레시피 따라 만들어 본 것 중에 괜찮다 생각되는 것만 블로그에 적어놓을 예정.. * 아몬드가루 후렌치후라이 (아래 사진에 보이는 만큼, 소량만 만들기) 1. 아몬드가루 33g + 잔탄검 3~4g + 따뜻한 물 2T (30g) 섞어서 십여분 휴지. (소금, 통깨, 로즈마리 말린 것 등을 적당히 추가해도 좋을 듯.) 2. 반죽 표면에 물/올리브오일을 바르고, 종이호일 사이에 끼워넣고 얇게 밀어줌. 반죽을 얇게 자르고 에어프라이어 180도 8~10분 정도 구워줌. (중간에 한번 섞어줌. 뒤집기) Heavenly Fan 님은 올리브오일에 튀겼는데.. 오일 아까우니까 그냥 .. 2021. 4. 1. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
