마라훠궈1 마라훠궈 샤브샤브, 저탄수 혈당관리 다이어트. 집에서 가끔 마라 샤브샤브 (훠궈, 火锅)를 해 먹는데, 익혀먹는 재료를 잘 선택하면 혈당관리 다이어트에도 괜찮은 메뉴인 것 같다. 첨가물이 꽤 들어간 시판 훠궈 탕 양념과 디핑소스를 쓰긴 하지만, 자주 해 먹는 것은 아니라 이 정도는 감수하려고 한다. 혈당관리 한다고 해서 매일 두부만 먹고살 수는 없는 노릇이 아닌가. 사용한 훠궈 & 마장 하이디라오에서 나온 훠궈 탕 재료와 마장 (芝麻酱)을 이용했는데, 첨가물이 많이 들어간 것 같긴 하다. 영양성분표를 보면, 훠궈 탕 재료 한 봉(150그램)에 탄수화물이 2.7g, 마장 한 봉 (120그램)에 탄수화물 11.4g에 들어있다고 볼 수 있다. 보통 둘이서 먹으니, 일인당 탄수량은 절반이다. (인스턴트 즉석밥 130그램짜리도 탄수화물 43g이다!!) 익혀.. 2024. 3. 21. 이전 1 다음 반응형